|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Ложная лисичка отличается от съедобной внутренней окраской шляпки. Съедобная
лисичка вся одинакового цвета, а у ложной лисички пластинки окрашены значительно
ярче, чем весь гриб.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
Грибы. Энциклопедия |
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
ГЛАЗУНЬЯ ПО-РУМЫНСКИ С МАМАЛЫГОЙ
10 яиц, кукурузная крупа-500 г, сливочное масло-100 г, сметана-
200мл, уксус-2 столовые ложки, соль-по вкусу.
Вскипятить воду с солью и уксусом. Свежие яйца осторожно отбить в
миску, а из миски вылить в кипящую воду и варить до готовности
белков (желтки не должны быть вкрутую). Отдельно сварить
скороспелую мамалыгу. Яйца выложить на теплую густую мамалыгу и
полить топленым маслом. Подавать со сметаной в соуснике.
|
|
|
|