|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Рыба будет вкуснее
Рыба будет вкуснее, если жарить ее на смеси
подсолнечного и сливочного масла
(того и другого -- поровну). При этом не накрывайте
сковородку -- и куски покроются хрустящей
аппетитной корочкой.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
|
|
|
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
ПЕРЕПЕЛА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ
Перепела - 10 штук, сливочное масло - 100 г, репчатый лук - 1
головка, вино - 1/2 стакана, 1/2 лаврового листа, 3 помидора,
коньяк-2 столовые ложки, соль-20 г, виноградные листья - 10 штук,
зеленый горошек - 500 г, зелень укропа, сахар, соль и перец по
вкусу.
Перепелов приготовить как в предыдущем рецепте. Когда мясо
готово, добавить отваренный в соленом кипятке молодой зеленый
горошек, соль, перец и сахар по вкусу и поставить в духовку еще
на 10 минут.
Подавать, посыпав зеленью укропа.
|
|
|
|