|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Яблоки зимних сортов становятся вкусными
лишь через 1-3 месяца после съема.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
 |
 |
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

СТУФАТ ИЗ БАРАШКА
Мясо - 1 кг, зеленый лук - 4-5 пучков, зеленый чеснок - 3-4
пучка, красный молотый перец - 1 чайная ложка, уксус - 1 столовая
ложка, растительное масло -125 мл, томатная паста - 2 столовые
ложки, зелень укропа, мука - 1 столовая ложка, соль и перец по
вкусу.
Зеленые лук и чеснок нарезать кусочками в 4 см, залить кипятком и
варить до готовности. Нарезать мясо порционными кусками, посолить
поперчить, обжарить в разогретом масле и положить в полуготовый
лук. Отдельно спассеровать в масле муку с красным перцем,
томатной пастой развести бульоном от мяса, влить уксус и вылить
соус в мясо. Варить на слабом огне пока соус загустеет до
консистенции жидкой сметаны.
Подавать, посыпав зеленью укропа.
|
|
|
|