|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Рыба в фольге
Очень вкусной и сочной получается рыба, зажаренная
в фольге. Рыбу следует почистить, вымыть, посолить,
положить специи, завернуть в фольгу и поместить в
разогретую духовку.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
 |
 |
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

СУП ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ СО СМЕТАНОЙ
Капуста - 250 г, лук - 250 г, морковь - 5 штук, сельдерей - 100
г, вермишель - 100 г, сливочное масло - 80 г, сметана - 150 г,
мясной бульон или из костей - 2л, соль по вкусу.
Очищенные и вымытые овощи нарезать длинной и тонкой соломкой и
вместе с мелко нарезанным луком спассеровать в кастрюле на
сливочном масле. Залить овощи мясным бульоном и варить на слабом
огне 45 минут, затем засыпать вермишель и кипятить еще 10 минут.
Посолить суп и подавать на стол со сметаной.
|
|
|
|