|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если тушку птицы натереть мукой или отрубями, то опаливание будет качественнее - лучше удаляются волоски, оставшиеся после ощипывания.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ
Белая фасоль - 250 г, растительное масло - 3 столовые ложки,
уксус-2 столовые ложки, репчатый лук-2 головки, горчица - 1
чайная ложка, зелень укропа, соль и перец по вкусу.
Перебрать фасоль, тщательно вымыть и замочить в воде на 8-10
часов. Поставить варить, опустив в холодную воду. Когда закипит,
оставить на огне 10 минут, после чего откинуть на сито, залить
опять холодной водой и варить на слабом огне 2-3 часа. Готовую
фасоль откинуть на сито, сложить в салатник и дать остыть, затем
положить мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, мелко
нарезанный укроп, полить маслом и уксусом и украсить кольцами
лука и укропом.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
