|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Квасить капусту можно и летом. Для этого нашинкуйте ее, положите в банку,
посолите и залейте горячей водой. Сверху положите кусочек хлеба, смоченный
несколькими каплями уксуса, и накройте.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С ЯБЛОКАМИ
Сельдерей - 1 кг, яблоки - 5 штук, растительное масло - 5
столовых ложек, вареная цыплячья грудка - 200 г, сок 1 лимона, 2
яйца, соль и перец по вкусу.
Вымыть, почистить и нарезать тонкой соломкой корнеплоды
сельдерея, побрызгать лимонным соком (для сохранения цвета) и
перетереть с солью, пока станет мягким.
Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать также тонкой соломкой
и побрызгать лимонным соком.
Мясо цыпленка нарубить мелкими кусочками и смешать с яблоками и
сельдереем.
Из 1 крутого и 1 вареного желтков приготовить майонез и заправить
им салат.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
