|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Прибавлять к белкам жир,
сливки и молоко до взбивания не рекомендуется.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ "ФАНТАЗИЯ"
Картофель - 500 г, 3 яйца, растительное масло - 5 столовых ложек,
1 свекла, 1/4 кочана красной капусты, 2 кисловатых яблока, 1
корень хрена, столовый уксус - 2 столовые ложки, соль и молотый
перец по вкусу.
Отварить вымытый картофель, опустив его в соленую кипящую воду.
Горячий готовый картофель очистить от кожуры, нарезать кубиками и
полить растительным маслом. Испеченную в духовке свеклу нарезать
кубиками и полить уксусом. Очищенные яблоки натереть на крупной
терке, а красную капусту мелко нашинковать и посолить. Сваренные
вкрутую яйца мелко нарезать. Все перемешать с картофелем, добавив
по вкусу мелко натертый хрен и перец.
Подавать к столу через 30 минут после приготовления.
|
|
|
|