|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы изделия из хрусталя сохраняли блеск.
Их следует мыть тепловатой водой, в которую
добавлено не-много синьки. При мытье хруста-
льной посуды не рекомендуется употреб-лять
соду.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Омлет из печени
Нарезанную кубиками печень быстро обжарить в жире. Нарезать лук,
грибы и шпик, добавить к печени и еще немного дожарить. Отдельно
нарезать кубиками картофель и потолочь чеснок. Сложить все в
одну латку, добавить зеленый горошек, поперчить, посолить,
добавить взбитые яйца, все хорошо перемешать и запечь в духовке.
Более красивым блюдо получится, если перед запеканием посыпать
его тертым сыром. Перед подачей на стол - украсить зеленью.
печень 400 г.
жир 100 г.
лук 3 шт.
грибы 50 г.
вареный картофель 5 шт.
яйца 6 шт.
горошек 100 г.
шпик 50 г.
чеснок 4 зубчика
соль по вкусу
перец по вкусу
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
