|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Грибная икра будет острее, если добавить в нее лимонный сок или уксус.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
 |
 |
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

САЛАТ ИЗ ВЕТЧИНЫ И МАКАРОН ПОД СОУСОМ РИКОТТА
1 столовая ложка оливкового масла 100 г свежих грибов, мелко
нарезать
1 измельченный зубчик чеснока 3 столовые ложки мелко нарезанной
петрушки 100 г сыра рикотта (или другого, по вашему вкусу) 6
столовых ложек сметаны 2 столовые ложки неострой горчицы 2
столовые ложки уксуса 1/4 чайной ложки сахара 1/4 чайной ложки
соли молотый черный перец 200 г макарон в виде маленьких
ракушек, отварить и просушить 200 г овощной смеси (горошек,
морковь и кукуруза), отварить 300 г копченой ветчины, порезать
кубиками 2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
Обжарить грибы и чеснок в масле на сковороде в течение 4-5
минут. Добавить петрушку и тушить до тех пор, пока жидкость из
грибов не выпарится. Положить сыр рикотта, сметану, горчицу,
уксус, сахар, соль и перец в салатницу и добавить к полученной
смеси макароны и овощи. Туда же выложить грибную смесь и
ветчину, хорошо перемещать. Посылать зеленым луком, закрыть
крышкой и поставить на 1 час в холодильник.
|
|
|
|