|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если нужно продлить время оттаивания,
мясо обертывают толстым слоем газетной бумаги и
кладут в холодное место. Чтобы мясо оттаяло
скорее, положите его в нежаркую духовку или
подержите в полиэтиленовом мешочке под струёй
холодной воды. Оттаявшее мясо нужно обязательно
использовать, снова класть его в холодильник не
рекомендуется.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Селедка нежная
1 кг сельди (можно копченой), 0,5 кг репчатого лука, масло
растительное.
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать филе толщиной 1 см,
лук нарезать кольцами (полукольцами). Уложить в литровую банку
слой сельди, слой лука. Укладывать плотно. Сверху залить
растительное масло до краев банки. Часов на 5 поставить селедь в
холодильник.
На сколько порций: 4.
|
|
|
|