|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
У плавленых сыров сроки хранения более длительные, чем
у твердых, но срезы их быстро желтеют, высыхают, поэтому
они должны быть закрыты фольгой.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Баранина отварная
600 г. баранины, 6 клубней картофеля, 4 луковицы, 1 стакан фасоли
или гороха, 2 помидора, 1 баклажан, по 1/2 корня петрушки,
сельдерея, соль, перец черный молотый, зелень петрушки или
кинзы.
Баранью лопатку помыть, нарезать на куски по 3 - 4 на порцию,
сложить в горшочек вперемешку с кружочками сырого лука,
кусочками сырого картофеля, баклажанов, стручковой фасоли
(можно использовать также фасоль или горох в зерне). Сверху
положить корни петрушки и сельдерея, связанные в пучок. Все
посолить, поперчить, залить горячей водой так, чтобы она только
покрыла продукты, поместить в духовку и варить при слабом
кипении до готовности, периодически снимая пену; в конце
положить дольки красных помидоров. Горшочек с готовой
бараниной вынуть из духовки, удалить пучок белых корней,
посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы или петрушки. Подать
баранину в том же горшочке, можно разложить по тарелкам.
На сколько порций: 4.
|
|
|
|