|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если добавлять в соус не обжаренную муку,
он будет иметь неприятный вкус и
тягучую консистенцию.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Шарлотка по-Питерски
Яйца 4 штуки, мука 1 стакан, сахар 1 стакан, сода, гашеная уксусом
- четверть чайной ложки, 4 яблока, панировочные сухари.
Дно сковороды смазать растительным маслом, посыпать
панировочными сухарями, порезать яблоки на тонкие дольки. Яйца
взбить с сахаром, добавить муку, соду и уксус, залить яблоки. Все
поставить в теплую духовку на 20 минут. Приятного аппетита!
Время приготовления 20 мин.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
