|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Щепотка соли
Щепотка соли, добавленная в белок
или сливки, помогает быстрее взбить
пену или крем.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Тортик от крылатой
2 ст. муки, 2 ст. молока, 1 пачка маргарина, 300 гр. масла, 6 яиц,
какао, манка, сода, уксус, 1 пачка (250 гр.) сметаны, 1 лимон, 1 кг
сахара.
Сначала приготовить 2 коржа: 1/2 пачки маргарина растереть,
всыпать 1 стакан сахара, взбить 3 яйца (по одному), взбить после
каждого 1/2 ч.л. погашенной соды. Добавить 1 стакан муки. Все
взбить. Выпекать в посуде с бумажными стельками при 180oС.
Крем: 300 гр. масла, 1,2 стакана сахара, предварительно сварить
манную кашу из 2 стаканов молока и 3 ст. ложек манки. Остудить.
Натереть лимон на средней терке (с кожей). Помадка: 8 ст. ложек
сметаны 8 ч. ложек сахарного песка. Поставить на огонь и довести
до кипения. Как загустеет положить 1 ст. ложку масла (без верха).
Еще поварить до загустения, снять. Готово на следующий день.
|
|
|
|