|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Крупные соленые или маринованные огурцы не подавайте к столу целиком, непременно
нарежьте их неширокими полосками.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Оладьи манные
1 стакан манной крупы, 1,5 стакана молока, 5 яиц, 1 столовая
ложка сахара, соль по вкусу. Жир для жаренья.
Сварить манную кашу на молоке, охладить, добавить по одному
желтку, соль, сахар, тщательно взбить, затем добавить взбитые в
пену белки, перемешать сверху вниз, печь оладьи, раскладывая
ложкой в масло на раскаленную сковороду. Обжаривать оладьи с
обеих сторон.
На сколько порций: 4.
|
|
|
|