|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Алюминевая посуда
В алюминиевой посуде нельзя долго держать
кислое молоко, соленую рыбу, кушанья из
картофеля и помидоров.Нельзя держать горячий
соленый раствор или уксус, так как под
действием щелочей и кислот алюминий
разрушается.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
 |
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

"Вафельный"
Для этого торта можно использовать готовые вафли или испечь самим
в электровафельнице.
Тесто: 1 стакан муки, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка
растопленного сливочного масла, 1 яйцо, чуть-чуть соды и
ванилина, 3/4 стакана воды.
Воду налить в посуду, добавить сахар, соду, ванилин и перемешать.
Добавив желток и всю муку, снова растереть, влить растопленное
масло и сбивать всю смесь 20 мин. Выпечь 8... 9 вафельных листов.
Крем: 1 стакан сахарной пудры, 1/2 стакана сгущенного молока, 350
г масла, ванилин и вино по вкусу, 1 столовая ложка какао порошка.
Промазать кремом вафельные листы, один использовать в качестве
крошки для посыпки торта. Торт охладить и вскоре подать к столу
(на другой день вафли размякнут и торт будет невкусным).
|
|
|
|