|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Путассу напоминает по вкусу хек.
Эту рыбу рекомендуется варить, жарить,
использовать для салатов.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Гарам-масала
4 ст. л. семян кориандра, 2 ст. л. индийского тмина, 2 ст. л. черного
перца горошком, 2 ч. л. семян кардамона, 2 ч. л. гвоздики, 2
палочки корицы длиной 5 см.
Каждую специю прожарьте по отдельности на сухой чугунной
сковороде, периодически помешивая, пока специя немного не
потемнеет и не начнет издавать характерный запах. Как правило,
эта процедура занимает около 15 мин. Когда все специи готовы,
смешайте их и измельчите в электрокофемолке. Поместите
готовую масалу в стеклянную банку с плотной крышкой и храните в
прохладном месте. Гарам-масала, приготовленная из
высококачественных пряностей и хранящаяся в герметичном
сосуде, сохраняет свой вкус и аромат в течении нескольких
месяцев.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
