|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если при разделывании рыбы разлилась желчь,
протрите месгя, на которые она попала,
солью и промойте холодной водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
|
|
| Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Тушеный картофель
Картофель крупный 4 штуки, морковь крупная 2 штуки, 1/4корня
сельдерея, 1 луковица среднего размера, 1 стакан гороха (свежего,
сушеного или замороженного), зелень петрушки, соль.
Картофель почистить и отварить до полуготовности. Добавить
нарезанные кубиком морковь и сельдерей. Варить на слабом огне
еще 30 минут. Затем добавить горох, мелко нарезанную зелень
петрушки и проварить еще 5 минут (консервированный или
замороженный горох не нуждаются в предварительном
приготовлении, а сушеный горох нужно замочить на ночь в холодной
воде, а затем отварить до готовности). Перед подачей к столу
приправить блюдо солью и посыпать рубленой зеленью.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
