|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы устранить неприятный запах
во время жарки рыбы, в растительное масло
можно положить очищенную и нарезанную ломтиками картофелину.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Тесто для блинчиков. 3-ий вариант
Смешать 4 стакана муки, соль и 125 г сливочного масла, влить 1
стакан теплой воды или овощного отвара и замесить тесто более
крутое. Затем сформовать из него шарики, величиной с куриное
яйцо, выдержать их в течение 15 мин., а затем раскатать каждый
шарик скалкой до размеров с обыкновенную тарелку.
Блинчики выпекать на смазанной маслом сковороде (на среднем огне)
с одной стороны 2 мин., а затем с другой стороны 1 мин. На каждый
блинчик положить начинку и завернуть в виде конверта.
|
|
|
|