|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Салат с майонезом и винегрет приобретут особо приятный вкус, если перед подачей
к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Паштет из овощей
Картофель (500 г) очистить от кожуры и припустить целиком в
подсоленной воде, дать отцедиться, размять вилкой и смешать с
яйцом, маслом (40 г), молотым черным перцем и тмином. Добавить
немного соли. В 20 г масла тушить до мягкости измельченные
коренья моркови, репы и лук (1 гол.), добавляя в процессе
обработки 1-2 ст. ложки воды. Прибавить томат-пюре (1 ч. ложку) и
зеленый горох (2 ст. ложки) и продолжать тушение до выпаривания
жидкости. Снять с огня и посыпать рубленой зеленью петрушки.
Часть картофельного пюре поместить в широкую чашку (пиалу),
смазанную растопленным маслом. С помощью ложки оформить в
середине углубление, которое заполнить частью тушеных овощей.
Перевернуть чашку в смазанную жиром посуду. Повторить процедуру с
оставшимся пюре и овощами.
Сформованные паштеты запечь в духовом шкафу при умеренной
температуре до образования корочки. Посыпать тертым сыром (2-3
ст. ложки) и поместить сверху по ломтику соленого огурца и
вареного гриба. Подать к столу с соусом по выбору и сезонным
салатом.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
