|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Котлеты из шпината станут вкуснее, если пюре из него заправить густым молочным
соусом.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
 |
 |
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Молочный кебаб (болгарская кухня)
Мякоть баранины нарезать кусочками по 30- 40 г, посолить, посыпать черным молотым
перцем и выдержать 1-2 часа. В кастрюлю влить молоко, довести до кипения, положить мясо и
варить 20 ми-нут. Затем мясо нанизать на вертел и поджарить на решетке, время, от времени
поливая молоком. Готовый кебаб посыпать корицей. Баранина - 1000 г, молоко - 500 г, корица,
перец черный молотый, соль.
|
|
|
|