|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Стеклянная посуда
Стеклянную посуду из-под молочных
продуктов сначала споласкивают холодной
водой, а потом уже моют горячей, так как от
горячей воды капли молока на стенках посуды
завариваются и превращаются в клейкую массу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Шашлык ассорти из трех сортов мяса
Куски свинины, говядины и телятины толщи-ной 1-1,5 см отбить, посолить, нарезать
квадрата-ми 3х3 см. Копченое сало нарезать кусками, реп-чатый лук - кольцами и нанизать на
деревянную шпажку, чередуя кусок сала, кусок говядины, кружок лука, кусок сала, кусок
свинины, кружок лука, кусок сала, кусок телятины, кружок лука и т. д. В сковоро-де разогреть
жир, обжарить шашлык со всех сто-рон, посыпать черным молотым перцем, залить ви-ном и
тушить до готовности под крышкой.
Вместо телятины можно использовать бара-нину.
При подаче шашлык полить вином, гарнировать отварным рисом.
Свинина, говядина и телятина- по 1000г, сало копченое - 300 г, жир - 200 г, лук репча-тый - 5
шт., вино сухое белое - 100 г, перец чер-ный молотый, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
