|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Если перед жарением смазать тушку
курицы, цыпленка или утки сметаной, она
хорошо подрумянятся, а если перед
окончанием полить их Холодной водой,
то кожица станет приятно хрустящей.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Свекольная заправка
Продукты: 3кг. помидоров, по 1кг моркови, свеклы и болгарского
перца,0,5л растительного масла.3 головки чеснока. Соль и сахар
по вкусу.
Помидоры режем кубиками. Перчик соломкой, свеклу и морковь
натираем на крупной терке. Разогреваем растительное масло и
тушим в нем всю овощную смесь, после того как закипит, 2,5часа.
За 10 минут до готовности добавляем пропущенный через пресс
чеснок, кладем соль и сахар. Раскладываем горячим в
стерилизованные банки и закатываем крышками. Укутываем банки
одеялом, чтобы медленно остывали. Салат этот можно использовать
и как борщевую заправку. И как самостоятельное блюдо.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
