|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
При нарезании мягких сыров нож следует
смачивать горячей водой.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

Напиток из клубники, малины и черники
Напиток из клубники, малины и черники
Клубнику, малину и чернику сортируют, удаляют помятые и
поврежденные ягоды, помещают в дуршлаг, трижды опускают в ведро
с водой, дают ей стечь, очищают плоды от чашелистиков и других
примесей, пересыпают сахаром-песком или сахарной пудрой (200г на
1кг ягод) и ставят в холодное место на 6-8 часов. Полученный сок
фильтруют через капроновый чулок или через сложенную вдвое
марлю, сливают в стеклянный кувшин и охлаждают.
Напиток употребляют охлажденным с газированной водой, молоком
или сливками.
|
|
|
|