|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Плоды смородины и ее настой
Плоды смородины и ее настой способствуют
повышению общей сопротивляемости организма
различным инфекциям.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Оладьи из кабачков
1 кг кабачков, 2 стакана муки, 100 г сливочного масла, 4 шт.
яиц, соль.
Очищенные от кожицы кабачки нарезать кусочками, предварительно
удалив сердцевину с семенами. Измельчить кабачки на мясорубке
или натереть на терке, добавить муку, яйца, соль, хорошо
перемешать. Если полученная масса получится густой, развести ее
молоком. Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде, подать
горячими со сметаной или кефиром.
1 порция - 858 кдж/205 ккал. Б-9 г, Ж-5 г, У-24 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
