|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Чтобы очищенные корни петрушки и сельдерея не потемнели и не потеряли вида, их
следует припускать в собственном соку.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
 |
 |
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|

Карп по-рыбацки
300 г карпа, 100 г картофеля, 30 г лука, 30 г зеленого сладкого
перца, 20 г помидоров, 5 г растительного масла, соль, 2 г
молотого сладкого красного перца, 5 г зелени сельдерея, 200 г
воды.
Свежего карпа очистить, мякоть отделить от костей, филе нарезать
на кусочки и посолить. Голову, позвоночные кости, плавники,
половину лука, порезанного кружочками, соль и зелень сельдерея
залить кипятком и варить 30 мин. Вторую половину луковицы мелко
порезать и обжарить в масле. Добавить молотый красный сладкий
перец и залить процеженным бульоном. Очищенный картофель
нарезать тонкими кружочками, порезать зеленый сладкий перец и
помидоры, положить все в процеженный бульон и варить 10 минут.
Затем положить в кастрюлю подготовленные кусочки рыбы и варить
все вместе 15 мин. Подается в горшочке или супнице.
1 порция - 821 кдж/196 ккал. Б-23,5 г, Ж-6 г, У-12 г.
|
|
|
|