|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Наиболее вкусны помидоры, имеющие гладкую, не ребристую поверхность. Этот сорт
хорошо сохраняется.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
"Яблочный"
Тесто: 1 стакан яблочного повидла, 1 стакан сахара, 1 стакан
молока, 2 стакана муки, 2 яйца, 2 чайные ложки пекарского
порошка.
Все составляющие смешать и испечь два коржа. После остывания
разрезать каждый корж пополам и промазать кремом.
Крем: 2 яйца и 1 стакан сахара смешать, прибавить 1 стакан
молока, поставить на огонь и довести до кипения. 300 г сливочного
размягченного масла постепенно соединить с полученной массой, в
конце прибавить ванилин на кончике ножа.
|
|
|
|