|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Сыр
Сыр надо хранить целым куском, завернув
в чистый влажный белый лоскут, и держать
его отдельно от других продуктов при
температуре не выше 10-15'.
Лоскут следует прополаскивать в воде
не реже 1-2 раз в сутки.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Елебрад (суп из пива)
В пиво кладут лимонную корку и доводят его до кипения. Муку
разводят в холод ом молоке, вливают болтушку в пиво и
приправляют суп сахаром и солью. Яйцо смешивают с мукой,
добавляют немного молока: разболтав, вливают эту жидкость в суп.
Кипятят в течение 5 минут и снимают с огня. Взбивают с
несколькими ложками супа яичный желток и вводят заправку в
готовый суп.
Пиво 500, сахар 10, мука 10, яйцо 1/2 шт., молоко 10, желток 1/2
шт., корка лимона или имбирь, соль.
|
|
|
|