|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы заливное вынуть из формочки,
её надо па несколько секунд до краев опустить в посуду
с горячей водой, затем накрыть формочку тарелкой и,
перевернув вверх дном, слегка встряхнуть.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Плов по-бухарски без мяса
Отваривают в подсоленной воде рис, нарезаные соломкой и
поджареные морковь и лук, изюм. При подаче посыпают зеленью
петрушки.
Рис 100, масло растительное 40, лук репчатый 45, морковь 80,
изюм 50, зелень петрушки 8, соль.
|
|
|
|