|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Свежие овощи не нуждаются в большом количестве приправ, поэтому в овощные блюда
не следует класть много пряностей.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
 |
 |
| Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|

торт "Мечта"
100-150 гр. масла, ѕ ст. сахара, 2-3 яйца (желтки), все
растереть и прибавить 1 или 2 ст. л. сметаны, Ѕ ч. л. соды
гашеной, 1.5 ст. муки. Все замесить и разделить на 3-5
колобочков, испечь сочни. Взять холодную сковороду, смазать
маслом и на ней размять колобок в виде коржика и поставить в
жаркую духовку. Так и остальные. Чтобы коржи не поломались,
сковороду опрокидывать на доску или ст.
2-3 белка взбить с Ѕ или ѕ ст. сахара, 2 ст. л. сиропа или
варенья - все взбить и промазать торт.
|
|
|
|