|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
ПОМИДОРЫ 2
Химический состав помидоров способствует
лучшей усвояемости питательных веществ и пра-
вильному протеканию процессов обмена. Они по-
могают организму выбрасывать отработанные
и ядовитые вещества. Томатный сок полезен для
больных с нарушением обмена веществ, а также
для страдающих артритами, ожирением, диабе-
том.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Сбитень
Мед растворяют в кипятке, добавляют гвоздику, корицу, сок
брусники или клюквы. Кипятят около получаса, снимая пену.
Готовый напиток процеживают и подают горячим. В сбитень можно
вместо сока добавлять вино.
Мед 50, вода 900, корица 0,3, гвоздика 0,2, сок 100.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
