|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Пюре будет вкуснее, если картофель варить на пару. Чтобы пюре было пышным, в
него добавляют масло и, постепенно подливая горячее молоко, взбивают.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
 |
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Кисель сложный
Варят густые кисели из клюквы и черники. В глубокий
эмалированный противень наливают слой клюквенного киселя; когда
он хорошо застынет, сверху наливают слой оставшегося, но еще
полностью не загустившегося черничного киселя. После полного
застывания кисель нарезают на порции и подают с молоком.
Клюква 15, черника 15, сахар 25, крахмал 10, молоко 150.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
