|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Шницель при обжаривании не пристанет к сковороде,
если на разогретый жир положить несколько
кружочков моркови.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
 |
 |
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

торт "Индиана"
6 яиц, 150 гр. сахара, 100 гр. муки, ваниль, масло для смазки
формы, 250 гр. взбитых сливок, шоколадная глазурь. Печь на
среднем огне. Когда остынет - горизонтально разрезать пополам, в
обеих половинках сделать по глубокой выемке, наполнить взбитыми
сливками и сложить вместе. Покрыть шоколадной глазурью.
|
|
|
|