|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для фарширования и обжаривания берите твердые, не совсем созревшие помидоры
средней величины.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Суп гороховый по-монгольски
Мелко шинкованный лук пассеруют в масле до золотистого цвета,
заливают холодным бульоном, кладут замоченный горох и варят.
Затем лук и горох протирают через сито, кладут в бульон,
добавляют томатный сок, заправляют суп солью и перцем и
проваривают 10 минут на слабом огне. При подаче кладут сметану.
Бульон мясной 250, горох 60, сок томатный 50, масло сливочное 5,
лук репчатый 20, сметана 15, перец, соль.
|
|
|
|