|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Для хранения нужно отбирать яйца с чистой скорлупой.
Яйца не следует хранить вместе с остропахнущими продуктами,
так как они приобретают их запах.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Плэчинтэ молдовеняске (пирог по-молдавски)
Пресное тесто раскатывают, кладут на него фарш, края пласта
соединяют и защипывают. Пирог смазывают яйцом и выпекают. Фарш
готовят так: отварной картофель пропускают через мясорубку
вместе с брынзой, добавляют пассерованный лук, соль, перец и
массу вымешивают.
Для теста: мука пшеничная 60, яйцо 1/5 шт; для фарша: брынза 30,
картофель 75, ук репчатый 15, гидрожир 10, перец, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
