|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Нельзя взбивать белки в эмалированной посуде, так как
кусочек эмали может попасть в пищу; алюминиевая посуда придает белку серый цвет.
Лучше взбивать в стеклянной или фарфоровой посуде.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Курземес строгановс
Свинину и говядину слегка отбивают, нарезают продолговатыми
кусочками и жарят с копченой корейкой и репчатым луком.
Незадолго до готовности добавляют мелко нарезанные соленые
огурцы, муку, бульон, перец, сметану. Подают с отварным
картофелем.
Свинина 60, говядина 80, корейка копченая 30, лук репчатый 30,
мука пшеничная 5, сметана 30, огурцы соленые 50, масло сливочное
5, картофель 200, перец.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
