|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Куски баранины перед жаркой хорошо нашпиговать чесноком.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Суп из свинины (Таиланд)
Нарезанную небольшими кусочками свинину отваривают в подсоленной
воде, добавляют оливковое масло и тушат мясо, пока жидкость не
испарится. Отдельно отваривают в подсоленной воде белую часть
мелко нарезанного лука-порея и измельченный на терке корень
сельдерея, добавляют мясо, немного тертого мускатного ореха,
доводят суп до готовности, снимают его с огня, вливают кокосовое
молоко, уксус и заправляют солью и черным молотым перцем.
Свинина 100, масло оливковое 20, лук-порей 30, сельдерей
(корень) 20, молоко кокосовое 10, уксус 5, мускатный орех, перец
молотый черный, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
