|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Молоко - скоропортящийся продукт.
Если кипяченое молоко оставить открытым да еще в тепле,
оно очень быстро прогоркнет. Употреблять такое молоко опасно.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Крабы по-сиамски (Таиланд)
Крабы или креветки смешивают с рубленым луком, солью, перцем,
уксусом, растительным маслом, имбирем и оставляют в маринаде на
1 час. Из муки, яиц и молока замешивают тесто средней густоты и
тоже дают постоять 1 час. Мелко шинкованный ук кладут в
сковороду с разогретым растительным маслом, добавляют имбирь и
чеснок и жарят лук до мягкости. Удаляют чеснок, вводят томат-
пасту, перемешивают, солят и перчат. Кусочки крабов (креветок)
отцеживают, обмакивают в тесто и обжаривают в масле до
золотистого цвета. Подают тотчас же с рассыпчатым рисом. Соус
подают отдельно.
Крабы или креветки консервированные 100, лук репчатый 25, уксус
10, масло растительное 10, имбирь; для теста: яйцо 1/2 шт.,
молоко 50, мука 25; для соуса: томат-паста 15, лук репчатый 75,
имбирь, масло растительное 25, чеснок 3, перец молотый черный по
вкусу, масло растительное для жарки 25, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
