|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Бараньи и свиные почка почти не вымачивают.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Канья (суп)
Курицу отваривают до полуготовности, положив в бульон лук,
морковь и петрушку, и затем тушат на слабом огне, добавив
ломтики помидоров, томат-пасту, дольки сладкого красного перца,
отварной рис, нашинкованный и припущенный до розоватого цвета
репчатый лук и зеленый лук, нарезанный шпалами. Во время тушения
постепенно подливают куриный бульон.
Курица 150, помидоры 80 или томат-паста 10, перец стручковый
красный 25, рис 40, лук репчатый 50, лук зеленый 10.
|
|
|
|