|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Позеленевшая головка моркови горчит, ее нужно удалять.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Коми борщ
Говяжью грудинку рубят на куски по 40-50 г, заливают холодной
водой и варят 30-40 мин. Затем кладут пшено, нарезанные тонкими
ломтями свеклу, морковь, картофель, а перед концом варки - кефир
и специи (лавр, черный молотый перец), соль. Подают блюдо в той
же посуде (чаще всего это глиняный горшок). При подаче посыпают
рубленым репчатым луком и заправляют сметаной.
Говядина 100, картофель 100, свекла 75, морковь 15, лук репчатый
15, пшено 15, простокваша или кефир 70, сметана 10, перец
молотый черный, лавр, соль.
|
|
|
|