|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Железом богаче всего красная смородина, малина,
ежевика, клубника, черника,
а в меньшей степени - виноград и сливы.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Пахлава со сметаной
Тонко раскатанные листы слоеного теста укладывают стопкой на
противень. Каждый пятый лист обрызгивают растопленным сливочным
маслом, смешанным со сметаной, а каждый десятый, кроме того,
посыпают рубленым миндалем и лесными орехами. Подготовленную
пахлаву выпекают, охлаждают и пропитывают горячим сиропом (1
стакан сахара на 1 стакан воды). Подают пахлаву через 1 день
после приготовления.
Тесто слоеное 1000, масло сливочное 50, сметана 150, миндаль 30,
орехи лесные 30.
|
|
|
|