|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Не жарьте мясо и рыбу о одном и том же жире.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
|
|
| Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Эмбалайя (рагу)
Нарезаные кусочками сладкий стручковый перец и репчатый лук
обжаривают в растительном масле, добавляют нарезаные брусочками
куриное мясо и ветчину, хорошо прожаривают, заправляют солью,
красным перцем и подают с рассыпчатым рисом и острым томатным
соусом.
Мясо куриное 75, ветчина вареная 50, лук репчатый 50, перец
сладкий стручковый 50, масло растительное 30, перец молотый
красный, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
