|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Вареные овощи нельзя хранить в воде
Вареные овощи нельзя хранить в воде, где они
отваривались, т.к. они становятся водянистыми и
невкусными. Их следует откинуть на дуршлаг.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Печенье из тыквы
Яйцо- 1 шт., Маргарин - 50 гр., Мука - 1 стакан, Тыква (печеная)
- 80 гр.
Для того, чтобы испечь это загадочное печенье, нужно
преодолеть в себе стереотип предназначения огородной тыквы. Она,
как ни странно,
годится не только для того, чтобы сварить опостылевшую кашу или
запарить ее самым ординарным образом, но и... Надеемся, что для
Вас не составит большого труда и капиталовложений
расстаться с 1 (одним) куриным яйцом, и Вам не жаль будет
растереть
его в мелкую дисперсию с 1/2 (одной второй) стакана сахара. 50
грамм маргарина погоды Вам тоже не сделают, за что мы его и
растопим на медленном, но верном огне. Раз уж мы угробили
столько хороших продуктов, то и стакан муки мы туда же употребим
за милую душу. Самое главное, все это дело хорошо размешивать. А
теперь наплюем на все приличия, нравы и обычаи и приступим к
самому интересному. В это, строго кондитерское изделие, мы
загоним такое безобразие, как пареную (печеную) тыкву в
количестве 80 гр. В страшно измельченном состоянии (если есть
миксер или кухонный комбайн, то вообще не понятно, зачем Вы
готовите это плебейское блюдо, а если у Вас есть только терка,
то это для Вас). Осталось всего ничего: размешать всю эту
гадость до консистенции густой сметаны и выложить ложкой
понемножку на смазанный каким-нибудь, чудом оставшимся в Вашем
доме, жиром, противень. Если Вы предварительно разогреете Вашу
духовку до 150 градусов, то Вам останется засунуть в нее все это
дело, подождать 10- 12 минут, вытащить противень и ...
Ну потерпите хотя бы пока остынет.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
