|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Раков, крабов, креветок, мидий варят
в сильно кипящей подсоленной воде.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Толма эчмиадзинска
Фаршем, который готовят так же, как для толмы ереванской,
наполняют подготовленные помидоры, баклажаны, сладкий стручковый
перец. В кастрюлю укладывают обваленные кости, на них -
фаршированные овощи, в промежутках между овощами кладут мелко
нарезанные яблоки, айву, вливают воду (можно добавить томат) и
тушат.
Баранина 170, рис 20, лук репчатый 20, масло топленое 15, зелень
20, перец черный, баклажаны 90, помидоры 100, перец болгарский
30, айва или яблоки 50, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
