|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы уничтожить илистый привкус щуки,
отваривать ее нужно с большим количеством пряностей.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
"Сюрприз"
Тесто: 3 яйца, 1 1/2 стакана сахара, 1/2 кг распущенного
маргарина, 5 стаканов муки, 1 чайную ложку соды замесить и
поставить на 1 ч в холодильник.
Крем: 1 кг отцеженной сметаны взбить с 2 стаканами сахара. Из
части теста испечь 1 корж не очень толстый. Из остального теста
накатать маленькие шарики (не больше I... 1, 5 см в диаметре) и
испечь их до румяного цвета. Лепешку намазать кремом, на нее
плотно уложить один к другому шарики, каждый слой промазывать
кремом. Получится 4... 5 слоев из одних шариков. Сверху и с боков
торт густо обмазать кремом так, чтобы шариков не было видно,
посыпать жареными орехами, тертым шоколадом*
"Сюрприз" обнаружится при разрезании торта - на срезе будет
видно, что он весь состоит из шариков, но тем не менее держит
форму, не распадается. Такой торт обязательно должен пропитаться,
поэтому его готовят с вечера, на ночь ставят в холодильник.
|
|
|
|