|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы мясо не подгорело и не высушилось,
поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с
водой. Пар от воды предохранит мясо от
пригорания и высыхания.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Крендель с шафраном немецкий
Крендель с шафраном немецкий.
Смешать 1 с 1/4 стакана тёплого молока, щепотку шафрана,
намоченные в роме, 1/3 стакана сметаны, 1-2 ложки дрожжей, 1,5
фунта (500 г) муки, дать подняться. Добавить 1/4 фунта масла, 1
желток, 1/3 стакана сахара, 1/2 стакана коринки и изюма, немного
кардамона, замесить тесто, когда поднимется во второй раз -
сделать большой крендель, положить на лист, дать подняться,
смазать яйцом, вставить в печь.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
