|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Готовые рубцы хранят охлажденными,
вынув их из бульона.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Соленая маринованная фасоль
Соленая маринованная фасоль
На 10 л 9% - го уксуса 10 л воды, 30 г лаврового листа, 150 -
200 г соли,
Если маринуют предварительно засоленную фасоль, ее сортируют,
промывают и так же, как и свежую, режут на кусочки или
укладывают в целом виде. В результате засолки фасоль становится
несколько грубее, и поэтому вместо пастеризации ее следует
простерилизовать в кипящей воде в течение 25 - 30 мин. (пол-
литровые банки). Маринад для заливки соленой фасоли делают
несколько слаще (8 - 10% сахара, а соль в тех же количествах).
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
