|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Растворенный в жидкости яичный порошок нельзя
оставлять до следующего дня, он может испортиться.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Кабачки консервированные без стерилизации
Кабачки консервированные без стерилизации
Соотношение продукта в банках: кабачки 60 - 65%, заливка 35 -
40%.
Заливка: см.
предыдущий рецепт
Подготовленные таким же образом, как и при консервировании со
стерилизацией, и уложенные в банки кабачки заливают кипящей
водой, дают постоять 5 мин., воду сливают, повторяют это 3 - 4
раза в зависимости от емкости банки. Слив окончательно воду,
добавляют в банку вместимостью 0,5 л чайную ложку соли и столько
же 80%-ного уксуса, заливают кипящей водой и укупоривают.
Проверив качество укупорки, охлаждают банки в положении крышками
вниз.
Используют как гарнир к мясным блюдам.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
