|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Рис
Рис после варки будет белым, если в воду
добавить чуть-чуть уксуса.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Желе яблочное - Второй способ
Второй способ
На 1 стакан сока - 1 стакан сахара, 0,5 г лимонной кислоты
При чистке яблок для приготовления компотов и варенья остается
много отходов - кожица и сердцевина. Из них можно при-готовить
отличное желе. Уложенные в таз отходы заливают водой так, чтобы
они были ею покрыты, затем ставят таз на огонь, доводят до
кипения и выдерживают при кипении 20 минут. После прогрева дают
массе отстояться. Затем аккуратно сливают получившийся сок,
добавляют сахар и уваривают до температуры 105С. Если яблоки
были сладкие, то в конце варки на тазик нужно добавить 4 - 5
граммов лимонной кислоты.
|
|
|
|