|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сырная масса для бутербродов
2 плавленых сырка растереть с 2 стол.
ложками сметаны. Добавить в эту смесь
нарезанные яйцо, огурец, зелень, немного
соли. Намазать на хлеб и вкусный бутерброд
готов.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
 |
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Варенье из огурцов
Варенье из огурцов
Корнишоны, пикули опустить в солёную воду с капустным листом.
Оставить на 3-4 дня до пожелтения огурчиков. Огурцы вынуть в
тазик и накрыть капустным листом. Отдельно вскипятить солёную
воду и вылить на огурцы. Так повторить 2-3 раза, пока огурцы не
позеленеют. Опустить их в холодную воду на 3 дня, затем
обсушить, залить тёплым сиропом. (1 фунт сахара на 1,5 стакана
воды), прибавить 25,5 г имбиря, цедру и сок из 2 лимонов. На
другой день слить сироп, прибавить на 400 г огурцов 600 г
сахара, уварить до густоты, вскипятить 2 раза.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
