|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Опенки жарят. Мелкие шляпки этих грибов очень вкусны в соленом и маринованном
виде.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
 |
 |
Салаты. Книга свежих кулинарных решений |
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Плов Таджикский
Рис - 1 кг.
Баранина - 800 гр.
Жир - 400 гр.
Морковь - 800 гр.
Лук репчатый - 500 гр.
Зелень - 1 пучок.
Барбарис - 1 чайная ложка.
Соль,
специи по вкусу.
Очищенную луковицу или зачищенную косточку мяса обжарить в
сильно разогретом жире. Затем вынуть их, положить нарезанную
баранину, репчатый лук и жарить до образования румяной корочки.
Добавить шинкованную морковь специи и обжаривать еще 8-10 минут.
Затем залить водой, посолить, положит промытый, предварительно
замоченный, рис и довести до готовности. Воду влить примерно в
1.5 раза больше, чем риса. Готовый плов уложить горкой, украсить
зеленью и кусочками мяса. Отдельно к плову подать овощные салаты
зелень, лук репчатый.
|
|
|
|